ประโยชน์ของกลูแคนเบต้าข้าวโอ๊ต

ประโยชน์ของกลูแคนเบต้าข้าวโอ๊ต

ข้าวโอ๊ตβกลูแคนลดระดับคอเลสเตอรอลและส่งเสริมสุขภาพหัวใจ

จากผลการวิจัยทางวิทยาศาสตร์นักวิทยาศาสตร์เป็นที่รู้จักกันมานานกว่า 2 ทศวรรษที่ βกลูแคน (ข้าวโอ๊ต β-กลูแคน) มีคุณสมบัติในการลดคอเลสเตอรอลและไตรกลีเซอไรด์ที่นําไปสู่โรคหัวใจและหลอดเลือดที่ลดลง

เบต้ากลูแคนและสุขภาพหัวใจ

ไม่ต้องสงสัยเลยว่าคุณเคยได้ยินเกี่ยวกับประโยชน์ต่อสุขภาพหัวใจที่เกี่ยวข้องกับอาหารที่มีการบริโภคข้าวโอ๊ต ส่วนหนึ่งเป็นเพราะข้าวโอ๊ตเป็นแหล่งที่ดีของกลูแคนเบต้าเส้นใยที่ละลายน้ําได้ ในการศึกษาที่ดําเนินการโดยศูนย์วิจัยโภชนาการมนุษย์ Beltsville ของกระทรวงเกษตรของสหรัฐอเมริกาในรัฐแมริแลนด์เบต้ากลูแคนถูกเข้มข้นเป็นสารสกัดจากเส้นใยข้าวโอ๊ตดังนั้นจึงสามารถรวมเข้ากับอาหารทั่วไปได้อย่างง่ายดาย ผู้เข้าร่วมการศึกษาชายและหญิงที่มีคอเลสเตอรอลสูงอย่างอ่อนโยนถูกใส่ในอาหารบํารุงรักษาเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์และจากนั้นได้รับสารสกัดจากเส้นใยข้าวโอ๊ตที่มีทั้ง 1% หรือ 10% เบต้ากลูแคน. หลังจากห้าสัปดาห์ของการรับสารสกัดเบต้ากลูแคน, ทั้งสองกลุ่มแสดงให้เห็นการลดลงอย่างมีนัยสําคัญของคอเลสเตอรอลรวมและไลโปโปรตีนชนิดความหนาแน่นต่ํา (LDL). ยิ่งไปกว่านั้น, ระดับคอเลสเตอรรวมลดลงอย่างมีนัยสําคัญในกลุ่มที่ได้รับอาหารสารสกัดจากกลูแคนเบต้าสูงกว่าในผู้ที่อยู่ในอาหารกลูแคนเบต้าต่ํา.

การสนับสนุนการติดตั้งเพื่อต่อสู้กับโรคมะเร็ง

มีผู้เสียชีวิตจากโรคมะเร็งประมาณ 560,000 รายในแต่ละปีนักวิจัย 4 คนใช้เวลาหลายทศวรรษในการค้นหาสารที่มีคุณสมบัติในการต่อสู้กับโรคมะเร็ง Lentinan, ชนิดของกลูแคนเบต้าที่พบในเห็ดหอม, เชื่อว่าจะลดกิจกรรมเนื้องอกและลดผลข้างเคียงของการรักษาโรคมะเร็ง.5 นักวิจัยที่ศูนย์วิจัยเทคโนโลยีชีวภาพของมหาวิทยาลัย Teikyo ในคาวาซากิ, ญี่ปุ่น, แสดงให้เห็นว่า lentinan มีคุณสมบัติต้านเนื้องอก, ยับยั้งการก่อตัวและการพัฒนาของเนื้องอก.

การสนับสนุนการติดตั้งเพื่อต่อสู้กับโรคมะเร็ง

"ผลของการประยุกต์ใช้ทางคลินิกของ lentinan ได้พิสูจน์การยืดอายุของผู้ป่วยที่มีกระเพาะอาหารขั้นสูงและกําเริบ, ลําไส้ใหญ่, และมะเร็งเต้านมที่มีผลข้างเคียงที่เป็นพิษเพียงเล็กน้อยเท่านั้น," นอกจากนี้ยังปรากฏว่า lentinan เรียกคืนหรือเพิ่มการตอบสนองของ cytokines ซึ่งโต้ตอบกับเซลล์ภูมิคุ้มกันและควบคุมการตอบสนองต่อโรค6

ในการศึกษาก่อนหน้านี้ของญี่ปุ่นหนูที่มีเนื้องอกที่ได้รับเบต้ากลูแคนรวมถึง lentinan พบว่าจํานวนเซลล์เนื้องอกลดลงอย่างรวดเร็วรวมถึงการเพิ่มขึ้นของนิวโทรฟิลในเนื้องอกที่เป็นของแข็ง7 Neutrophils เป็นเซลล์เม็ดเลือดขาวที่ทําลายผู้บุกรุกในกรณีนี้เซลล์มะเร็งโดยกินพวกเขาและใช้สารเคมีเพื่อทําลายพวกเขาลง ในความเป็นจริง, กลูแคนเบต้าถูกนํามาใช้เป็นการรักษาด้วยภูมิคุ้มกัน (กระตุ้นระบบภูมิคุ้มกัน) สําหรับโรคมะเร็งตั้งแต่ปี 1980, ส่วนใหญ่ในประเทศญี่ปุ่น.

ช่วยร่างกายพิชิตการติดเชื้อ

นอกเหนือจากความช่วยเหลือของเบต้ากลูแคนในการต่อสู้กับโรคมะเร็งการศึกษาแสดงให้เห็นว่าพวกเขายังช่วยให้ร่างกายต่อสู้กับแบคทีเรียที่ทนต่อการรักษาด้วยยาปฏิชีวนะและไวรัสที่ทําให้เกิดการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน ที่ Brigham และโรงพยาบาลสตรีในบอสตัน, แมสซาชูเซตส์, นักวิจัยพบว่า สารเพิ่มประสิทธิภาพยาปฏิชีวนะในหนูที่ติดเชื้อแบคทีเรียดื้อยาปฏิชีวนะ. หนูที่มีภาวะติดเชื้อภายในช่องท้องเนื่องจากแบคทีเรียที่ดื้อยาปฏิชีวนะ ได้แก่ Escherichia coli หรือ Staphylococcus aureus —ได้รับกลูแคนเบต้าชนิดหนึ่ง (PGG glucan) ที่ช่วยเพิ่มการทํางานของ macrophages และ neutrophils นักวิจัยมองไปที่ความสามารถของเบต้ากลูแคนในการทํางานร่วมกับยาปฏิชีวนะเพื่อลดการตายของหนู. "ผลการศึกษาเหล่านี้แสดงให้เห็นว่าการป้องกันโรคด้วยกลูแคน PGG ร่วมกับยาปฏิชีวนะให้การป้องกันที่เพิ่มขึ้นจากความท้าทายร้ายแรงกับ Escherichia coli หรือ Staphylococcus aureus เมื่อเทียบกับการใช้ยาปฏิชีวนะเพียงอย่างเดียว"

การวิจัยทางหนังเพิ่มเติมเน้นถึงผลกระทบของเบต้ากลูแคนต่อรูปแบบของ Escherichia coli (ETEC) ผู้ร้ายที่อยู่เบื้องหลังอาการท้องเสียของนักเดินทาง นักวิทยาศาสตร์ชาวเบลเยียมรับประทานเบต้ากลูแคนที่แตกต่างกันสามชนิดในหมูที่มีการติดเชื้อ ETEC ที่เพิ่งหย่านม การศึกษาพบว่าหมูที่เลี้ยงเป็นเวลาสองสัปดาห์หลังจากหย่านมกับกลูแคนมีความอ่อนไหวต่อการติดเชื้อน้อยลง (หลักฐานจากอุบัติการณ์ของอาการท้องเสียที่ต่ํากว่า) เมื่อเทียบกับกลุ่มควบคุม

"การศึกษานี้แสดงให้เห็นว่าเบต้ากลูแคนสามารถป้องกันการติดเชื้อ ETEC, "สรุปนักวิจัย. "สําหรับความรู้ของเรานี่เป็นครั้งแรกในการศึกษา vivo ซึ่งการใช้เบต้ากลูแคนเป็นส่วนผสมอาหารสัตว์สําหรับลูกสุกรที่เพิ่งหย่านมได้รับการทดสอบสําหรับผลการป้องกันการติดเชื้อ ETEC"

ช่วยร่างกายพิชิตการติดเชื้อ

กลูแคนเบต้ายังปรากฏเพื่อบรรเทาอาการของโรคหวัด- หรืออย่างน้อยลดจํานวนวันที่คนโทรในป่วยในการทํางาน. ศูนย์ Montana สําหรับสรีรวิทยาการทํางานและการเผาผลาญการออกกําลังกายตรวจสอบความสามารถของเบต้ากลูแคนเพื่อลดการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบนในการทดลองตาบอดเดียวแบบสุ่มใน 2008.

นักวิทยาศาสตร์เลือกนักผจญเพลิงเป็นวิชาของพวกเขาเนื่องจากพวกเขาถูกทิ้งระเบิดด้วยควันและควันเป็นประจําขณะที่พวกเขาต่อสู้กับเปลวไฟและมีความอ่อนไหวต่อปัญหาระบบทางเดินหายใจมากขึ้น

นักวิจัยให้กลุ่มนักผจญเพลิงที่มีอาหารเสริมที่มีเบต้ากลูแคนหรือยาหลอกและขอให้ผู้เข้าร่วมเขียนอาการหวัดใด ๆ (น้ํามูกไหลหรือคัดจมูกเจ็บคอไอจามปล่อยสี) หรืออาการไข้หวัดใหญ่ (มีไข้ปวดศีรษะปวดเมื่อยทั่วไปอ่อนเพลียและอ่อนเพลียไม่สบายหน้าอกไอ) นักผจญเพลิงที่บันทึกอาการเหล่านี้เป็นเวลาสองวันติดต่อกันถูกจัดว่าเป็นการติดเชื้อทางเดินหายใจส่วนบน

ประโยชน์ผิวกลูแคนเบต้าข้าวโอ๊ต

หากคุณทุกข์ทรมานกับผิวแห้งผลิตภัณฑ์ที่มีกลูแคนเบต้าข้าวโอ๊ตสามารถปรับปรุงระดับความชุ่มชื้นของผิวได้อย่างมาก มันตามธรรมชาติสร้างฟิล์มบางป้องกันบนพื้นผิวสกิน ฟิล์มช่วยให้ความชื้นถูกขังอยู่ในผิวหนัง มันมีประสิทธิภาพมากในการปลอบประโลมและลดรอยแผลเป็นและความหยาบกร้านของผิว

เบต้ากลูแคนประโยชน์ผิว

สําหรับผู้ที่มีอุปสรรคผิวเช่นกลากหรือโรคผิวหนังเบต้ากลูแคนสามารถช่วยต่อสู้กับไวรัสและเชื้อโรคที่ผ่านอุปสรรคผิวของคุณ

ให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวอย่างล้ําลึก: ตามที่ Son, เบต้ากลูแคนทําหน้าที่เป็น humectant ในผิวหนังซึ่งหมายความว่าพวกเขาล็อคความชุ่มชื้นในและป้องกันการสูญเสียความชุ่มชื้น นี่คือที่ที่น่าสนใจ: เช่นเดียวกับเรตินอลกรดไฮยาลูโรนิกเป็นหนึ่งในส่วนผสมบํารุงผิวที่เป็นที่รักและคึกคักที่สุดของอุตสาหกรรมความงามเนื่องจากพบว่ามีน้ําหนักมากถึง 1,000 เท่าในน้ํา1จึงให้ความชุ่มชื้นแก่ผิวที่ลึกและเบา

ประโยชน์ของ L-ไลซีน & เบต้ากลูแคน

L-ไลซีนเป็นกรดอะมิโนที่มีประสิทธิภาพที่ทําหน้าที่เป็นหนึ่งในบล็อกอาคารสําหรับกล้ามเนื้อ, และยังช่วยต่อสู้ และป้องกันเริม. เบต้ากลูแคนซึ่งเป็นน้ําตาลที่เกิดขึ้นตามธรรมชาติให้ประโยชน์มากมายกับหนึ่งในสิ่งสําคัญที่สุดคือการสนับสนุนภูมิคุ้มกัน เบต้ากลูแคนได้รับการแสดงเพื่อช่วยป้องกันคอเลสเตอรอลสูง, และโรคเบาหวาน. สารธรรมชาติทั้งสองนี้ให้การปกป้องและสนับสนุนร่างกายทั้งหมด

ประโยชน์กลูแคนเบต้าสําหรับระบบภูมิคุ้มกัน

ปัจจุบัน, มีการขาดการทดลองทางคลินิกสนับสนุนการอ้างว่า เบต้ากลูแคนสามารถ "rev up" ระบบภูมิคุ้มกัน และ stave ปิดหวัด, ไข้หวัดใหญ่, และชนิดอื่น ๆ ของการติดเชื้อ.

เบต้ากลูแคนช่วยระบบภูมิคุ้มกันได้อย่างไร

เบต้ากลูแคนอาจลดคอเลสเตอรอลในเลือดโดยการป้องกันการดูดซึมของคอเลสเตอรอลจากอาหารในกระเพาะอาหารและลําไส้, เมื่อมันถูกนําโดยปาก. เมื่อได้รับโดยการฉีด, เบต้ากลูแคนอาจกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันโดยการเพิ่มสารเคมีที่ป้องกันการติดเชื้อ.

เบต้ากลูแคนอาหาร (อาหารที่อุดมไปด้วยเบต้ากลูแคน)

เบต้ากลูแคนมีอยู่เป็นเส้นใยที่ละลายในของเหลวและยึดติดกับกรดในน้ําดีและขับกรดเหล่านี้ออกจากร่างกายโดยวิธีการอุจจาระ กรดเหล่านี้ยังคงผลิตในตับผ่านการใช้คอเลสเตอรอลที่เก็บไว้ของร่างกาย

ดังนั้นเมื่อกรดเหล่านี้ถูกขับออกมาเป็นอุจจาระตับจําเป็นต้องใช้คอเลสเตอรอลมากขึ้นเพื่อสร้างกรดใหม่ในน้ําดีอย่างถูกต้อง ในกระบวนการระดับคอเลสเตอรอลของร่างกายจะลดลง เจ๋งใช่ไหมล่ะ? ตอนนี้เราจะได้รับเบต้ากลูแคนในอาหารได้ที่ไหน?

ข้าวโอ๊ต – เหล่านี้เป็นหนึ่งในซัพพลายเออร์ที่ร่ํารวยที่สุดของเบต้ากลูแคนเป็นหลักฐานโดยองค์การอาหารและยาของสหรัฐอเมริกาช่วยให้การยืนยันสุขภาพจะได้รับจากอาหารที่มีข้าวโอ๊ตรีดและรําข้าวโอ๊ตหรือแป้ง และนี่คือเนื่องจากความเข้มสูงของเส้นใยจากเบต้ากลูแคนในข้าวโอ๊ต

ข้าวบาร์เลย์ - เส้นใยอาหารในธัญพืชนี้ยังมีชื่อเสียงที่จะอุดมไปด้วยเบต้ากลูแคน นอกจากนี้ยังมีประโยชน์เพิ่มเติมของการมีกรดโพรพิโอนิกที่อาจเอาชนะเอนไซม์ HMG-CoA ที่เร่งปฏิกิริยาลด เอนไซม์นี้ยังคงรับผิดชอบการผลิตตับของคอเลสเตอรอล.

เห็ด – โดยเฉพาะ, เห็ดหลินจือ, เห็ดหอม, และ maitake, เห็ดยืนเป็นแหล่งอาหารที่อุดมไปด้วยเบต้ากลูแคน. ที่รู้จักกันยังมี polysaccharides และ phytonutrients เห็ดควรจะมีคุณสมบัติที่ต่อสู้กับโรคเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน

ยีสต์ของเบเกอร์ - เบต้ากลูแคนบริสุทธิ์ในยีสต์นั้นง่ายกว่าที่จะรวมไว้ในผลิตภัณฑ์อาหารเมื่อเทียบกับเบต้ากลูแคนในข้าวบาร์เลย์หรือข้าวโอ๊ต ตั้งแต่ยีสต์เบต้ากลูแคนไม่แตกในน้ํา, มันง่ายกว่าสําหรับร่างกายที่จะดูดซับเมื่อบริสุทธิ์กว่าเบต้ากลูแคนโดยธรรมชาติ.

สาหร่ายทะเลและสาหร่าย – เบต้ากลูแคนจากสาหร่ายทะเลและสาหร่ายโดยทั่วไปจะถูกสกัดแยกแปรรูปและใช้สําหรับอาหารเสริมและวัตถุเจือปนอาหาร สาหร่ายสีน้ําตาลและสาหร่าย Euglena เป็นหนึ่งในแหล่งเบต้ากลูแคนมากมายภายใต้หมวดหมู่นี้

ธัญพืช – โดยเฉพาะอย่างยิ่ง, ข้าวสาลี, ข้าวไรย์, และข้าวฟ่าง, เบต้ากลูแคนที่มีอยู่, แต่ในปริมาณน้อย. เมื่อยังไม่ผ่านการกลั่นพวกเขาเป็นแหล่งอาหารที่มีคุณค่าทางโภชนาการสูงและมีวิตามินบีโปรตีนและแร่ธาตุต่าง ๆ เช่นแมกนีเซียมและเหล็ก

ผัก – บริโภคกันทั่วโลก, ถั่ว, ถั่ว, ถั่ว, บรอกโคลี, มันเทศ, และมะเขือยาวมีเบต้ากลูแคนบาง. พวกเขายังเป็นแหล่งที่อุดมไปด้วยวิตามินบีเส้นใยและแร่ธาตุต่าง ๆ ในความเป็นจริงถั่วเป็นเนื้อสัตว์ทดแทนที่ดีเป็นแหล่งโปรตีนมังสวิรัติ

ผลไม้ – แอปเปิ้ลส่วนใหญ่, สตรอเบอร์รี่, และลูกพรุน, แหล่งเบต้ากลูแคนเหล่านี้ยังเป็นหนึ่งในอาหารที่ดีต่อสุขภาพที่ผู้คนกิน. พวกเขามีวิตามินเส้นใยและสารต้านอนุมูลอิสระสูงในขณะที่มีแคลอรี่ต่ํานอกเหนือจากการไม่มีคอเลสเตอรอลและไขมัน

สําหรับกลูแคนเบต้าข้าวโอ๊ตจํานวนมากโปรดติดต่อเราทางอีเมล:herbext@undersun.com.cn

อ้างอิง:https://www.lifeextension.com/magazine/2009/12/the-immune-enhancing-benefits-of-beta-glucans

https://juventedc.com/en/2018/07/01/oat-beta-glucan/

https://www.byrdie.com/beta-glucan-skincare

https://www.luckyvitamin.com/p-17897-solaray-l-lysine-beta-glucan-1000-mg-60-capsules

https://www.verywellhealth.com/the-benefits-of-beta-glucan-89418

https://www.webmd.com/vitamins/ai/ingredientmono-1041/beta-glucans

https://mynatureschoice.com/blogs/beta-glucan/foods-rich-in-beta-glucan