Lingonberry Powder แช่แข็งแห้งคืออะไร?

ผงลิงกอนเบอร์รี่แห้งแช่แข็ง เต็มไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ น้ำตาลและแคลอรีต่ำ วีแกน ปราศจากกลูเตน ไม่ใช่จีเอ็มโอ เพลีโอ และดิบ ไม่มีสารกันบูดหรือน้ำตาล – เบอร์รี่แสนอร่อยเพียง 100% ผงลิงกอนเบอร์รี่ป่าหนึ่งช้อนชาเท่ากับผลลิงกอนเบอร์รี่สดหนึ่งกำมือ เพิ่มลงในโยเกิร์ต ข้าวโอ๊ต สลัด สมูทตี้ ของหวาน ฯลฯ ถุงนี้บรรจุได้ประมาณ 20 ที่ เลื่อนลงมาเพื่ออ่านเกี่ยวกับประโยชน์ด้านสุขภาพอันยอดเยี่ยมของ lingonberry powder!

ผงลิงกอนเบอร์รี่ออร์แกนิกแบบไม่หวานของเรามีสารต้านอนุมูลอิสระ โพลีฟีนอล และไฟโตนิวเทรียนท์สูง (ORAC=483μmol TE/100 g) ลิงกอนเบอร์รี่ป่า (V. vitis-idaea) มีไฟเบอร์สูงและมีแคลอรีต่ำ

💛 ทำจากผลเบอร์รี่ทั้งหมด: 4 ออนซ์ (113 ก.) ของผงลิงกอนเบอร์รี่ป่าออร์แกนิกแห้งแช่แข็ง ทาร์ตและมีรสเปรี้ยว=31.15 ออนซ์ lingonberries อินทรีย์สด สุก ฉ่ำ (883 กรัม) ผสมกับสมูทตี้ โยเกิร์ต โจ๊ก มูสลี่ โปรตีนเชค ฯลฯ ได้อย่างง่ายดาย สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงแทนน้ำลิงกอนเบอร์รี่หรือซอสลิงกอนเบอร์รี่ได้

dried lingonberry powder.jpg

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อผลิตภัณฑ์:	Lingonberry Extract/ Vaccinium vitis-idaea PE
ชื่อละติน:	Vaccinium vitis-idaea L.
ใช้ส่วน:	ผลไม้
ลักษณะที่ปรากฏ:	ผงละเอียดสีแดงม่วง
ข้อมูลจำเพาะ:	แอนโธไซยานิดิน 5-25% ยูวี แอนโธไซยานิน5-25% HPLC, โปรแอนโธไซยานิดิน 5%-50% UV 5:1,10:1,20:1 ผงผลไม้ ฯลฯ

Lingonberry benefits.jpg

ประโยชน์ของ Lingonberry Powder แห้ง:

1. มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง

ผงลิงกอนเบอร์รี่แห้งแบบแช่เยือกแข็งอุดมไปด้วยสารประกอบที่ทำหน้าที่เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ เช่น แมงกานีส วิตามินซี วิตามินอี และสารประกอบจากพืชบางชนิด เช่น แอนโธไซยานินและเควอซิทิน

2. อาจส่งเสริมแบคทีเรียในลำไส้ที่แข็งแรง

การรับประทานลิงกอนเบอร์รี่อาจทำให้แบคทีเรียในลำไส้เปลี่ยนแปลงไป ซึ่งช่วยป้องกันการอักเสบในระดับต่ำได้ ซึ่งอาจช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคเรื้อรังได้

3. อาจช่วยควบคุมน้ำหนัก

ผงลิงกอนเบอร์รี่อบแห้งแบบแช่เยือกแข็งมีแคลอรีค่อนข้างต่ำ และการวิจัยในสัตว์ทดลองชี้ให้เห็นว่าการกินมันทุกวันอาจทำให้น้ำหนักไม่ขึ้น

4. ส่งเสริมระดับน้ำตาลในเลือดให้แข็งแรง

การศึกษาในหลอดทดลอง สัตว์ และในมนุษย์เบื้องต้นแนะนำว่า lingonberries อาจช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือดและการตอบสนองของอินซูลินต่อการรับประทานคาร์โบไฮเดรต อาจเป็นเพราะปริมาณโพลีฟีนอลและไฟเบอร์

5. อาจสนับสนุนสุขภาพหัวใจ

การศึกษาในหลอดทดลองและในสัตว์ทดลองแนะนำว่าผงลิงกอนเบอร์รี่แห้งแบบแช่เยือกแข็งอาจสนับสนุนการไหลเวียนของเลือด การลุกลามของหลอดเลือดช้าลง และลดคอเลสเตอรอลในเลือดและไตรกลีเซอไรด์ อย่างไรก็ตาม จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์เพื่อยืนยันถึงประโยชน์ต่อสุขภาพของหัวใจที่เป็นไปได้

6. อาจปกป้องสุขภาพดวงตา

การวิจัยเบื้องต้นชี้ให้เห็นว่าสารประกอบพืชในผงลิงกอนเบอร์รี่แห้งอาจปกป้องดวงตาของคุณจากแสงสีน้ำเงินและรังสี UVA ที่ทำลายล้าง แต่จำเป็นต้องมีการศึกษาในมนุษย์

7. อาจลดความเสี่ยงมะเร็ง

การศึกษาในสัตว์ทดลองเบื้องต้นและในหลอดทดลองแนะนำว่าการบริโภคผงลิงกอนเบอร์รี่แห้งแช่แข็งในปริมาณเข้มข้น เช่น ผงหรือสารสกัด อาจยับยั้งการเติบโตของเซลล์มะเร็ง ยังคงจำเป็นต้องมีการวิจัยเพิ่มเติม

8.สุขภาพสมอง:การศึกษาเกี่ยวกับสัตว์ฟันแทะแนะนำว่า lingonberries หรือสารสกัดจากผลของมันอาจช่วยปรับปรุงการทำงานของสมอง รวมทั้งความจำเมื่ออยู่ภายใต้ความเครียด การวิเคราะห์ในหลอดทดลองบอกเป็นนัยว่าสารต้านอนุมูลอิสระของผลเบอร์รี่ปกป้องเซลล์สมอง

9. ยาต้านไวรัส:ในการศึกษาในหลอดทดลอง ผง lingonberry แห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่ง anthocyanins ได้หยุดการจำลองแบบของไวรัสไข้หวัดใหญ่ A และยับยั้ง coxsackievirus B1 ซึ่งเชื่อมโยงกับความเสี่ยงที่เพิ่มขึ้นของโรคเบาหวานประเภท 1

10.สุขภาพช่องปาก:จากการศึกษาในหลอดทดลอง lingonberries มีสารประกอบจากพืชที่อาจป้องกันแบคทีเรียที่ส่งเสริมโรคเหงือกและการสะสมของคราบจุลินทรีย์บนฟัน

11.การป้องกันไต:การให้น้ำลิงกอนเบอร์รี่แก่หนู 1 มล. ทุกวันเป็นเวลาสามสัปดาห์ก่อนเกิดอาการบาดเจ็บที่ไตช่วยป้องกันไม่ให้ไตสูญเสียการทำงานของไต แอนโธไซยานินในน้ำผลไม้ลดการอักเสบของไตที่สร้างความเสียหาย

12.การติดเชื้อทางเดินปัสสาวะ (UTIs):ผู้หญิงที่ดื่มแครนเบอร์รี่ผสมน้ำลิงกอนเบอร์รี่เข้มข้นเป็นเวลา 6 เดือน มีความเสี่ยงที่จะเป็นโรค UTI กำเริบน้อยลง 20% อย่างไรก็ตาม ต้องทดสอบน้ำลิงกอนเบอร์รี่เพียงอย่างเดียว

13. การเก็บรักษาอาหาร:Lingonberry เข้มข้นที่เติมลงในการแพร่กระจายของผลไม้ที่มีน้ำตาลต่ำช่วยยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อรา นอกจากนี้ สารสกัดลิงกอนเบอร์รี่ยังขัดขวางการเติบโตของแบคทีเรียที่มักทำให้เกิดอาหารเป็นพิษ

Lime Powder Application.jpg