ส่วนผสมสมุนไพรหรือส่วนผสมอาหารมีศักยภาพมากขึ้นในตลาด โดยเฉพาะในอุตสาหกรรมการผลิตยาและอาหาร ในขณะที่ส่วนผสม 3 อันดับแรกในตลาดคืออะไร? ฉันจะให้การวิเคราะห์ของฉันที่นี่
ขั้นแรกให้ผงเคอร์คูมิน

ตามรายงานการวิจัยโดยบริษัทวิจัยตลาด Credence ตลาดเคอร์คูมินทั่วโลกจะยังคงเติบโตอย่างต่อเนื่องในช่วงระยะเวลาคาดการณ์ คาดว่ามูลค่าตลาดทั่วโลกของเคอร์คูมินจะสูงถึง 84 ล้านดอลลาร์สหรัฐภายในปี 2565 CAGR ตั้งแต่ปี 2558 ถึง 2565 อยู่ที่ประมาณ 11.6% และมูลค่าตลาดในปี 2558 อยู่ที่ 30 ล้านดอลลาร์สหรัฐ
คุณสมบัติต้านการอักเสบและสารต้านอนุมูลอิสระของเคอร์คูมินทำให้เหมาะมากสำหรับการนำไปใช้ในอาหารและทางการแพทย์ ตัวอย่างเช่น ข้อดีของเคอร์คูมินในการยับยั้งการเจริญเติบโตของเชื้อ Helicobacter pylori ทำให้ความต้องการผลิตภัณฑ์เสริมอาหารเพื่อรักษาแผลในกระเพาะอาหารและมะเร็งกระเพาะอาหาร
อเมริกาเหนือเป็นหนึ่งในภูมิภาคที่มียอดขายเคอร์คูมินมากที่สุด และยอดขายในปี 2014 ยังเกิน 20 ล้านเหรียญสหรัฐอีกด้วย สารสกัดเคอร์คูมินหรือเคอร์คูมินมีการใช้กันอย่างแพร่หลายมากขึ้นในเครื่องสำอาง และความต้องการของตลาดสำหรับเคอร์คูมินก็เพิ่มขึ้นอีกในระยะการคาดการณ์
ประการที่สอง Echinacea Purpurea Polyphenols;

เอ็กไคนาเซียอยู่ในอันดับที่สองด้วยยอดขายรวม 110,331,569 ดอลลาร์สหรัฐในปี 2561 เพิ่มขึ้น 15.1% จากปี 2560 เอ็กไคนาเซียอยู่ในตระกูลเดซี่และเป็นยาปฏิชีวนะตามธรรมชาติที่สามารถใช้รักษาบาดแผลและป้องกันการติดเชื้อได้ มีครีมเอ็กไคนาเซียหลายประเภทในท้องตลาดที่สามารถใช้กับบาดแผลเพื่อให้แผลหายเร็วขึ้นและป้องกันการติดเชื้อ ชาเอ็กไคนาเซียยังเป็นเครื่องดื่มที่ดีและสามารถนำมารวมกับอาหารประจำวันของคุณได้ นอกจากป้องกันการติดเชื้อแล้วยังช่วยกระตุ้นระบบภูมิคุ้มกันของร่างกายอีกด้วย
ประการที่สามผง Elderberry;


ตามรายงานตลาด "HerbalGram" ล่าสุด ยอดขายรวมของผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพรในสหรัฐอเมริกาสูงถึง 8.842 พันล้านดอลลาร์สหรัฐในปี 2561 เพิ่มขึ้น 9.4% จากปี 2560 รายงานของ Technavio ประจำปี 2561 ชี้ให้เห็นว่าอัตราการเติบโตต่อปีของเอลเดอร์เบอร์รี่ จะถึง 7% ในช่วง 2018-2022 Elderberry อยู่ในอันดับที่สามจากสินค้าขายดีผลิตภัณฑ์เสริมอาหารสมุนไพร- ยอดขายเพิ่มขึ้น 138% เมื่อเทียบเป็นรายปีในปี 2560 ซึ่งเติบโตเร็วที่สุดในบรรดาผลิตภัณฑ์เสริมอาหาร 25 อันดับแรก คาดว่าต้นเอลเดอร์เบอร์รี่จะเติบโตอย่างรวดเร็วในฤดูไข้หวัดใหญ่ 2019-2020 ในบรรดาเรื่องเหล่านี้ สุขภาพภูมิคุ้มกันและการควบคุมน้ำหนักเป็นข้อเรียกร้องหลักสองประการที่ขับเคลื่อนการเติบโต
