การวิเคราะห์ตลาด INNOVA
เมื่อเทียบกับปี 2016 การใช้เส้นใยอาหารในปีพ. ศ. 2560 เพิ่มขึ้น 4.6% ตามที่เห็นได้จากผลิตภัณฑ์ใหม่ที่มีการติดตามทั่วโลกในปีพ. ศ. 2560 การใช้งานหลักคือการอบ (19%) จากการสำรวจผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มใหม่ในปี พ.ศ. 2560 ส่วนประกอบของเส้นใยอาหารหลักคืออินสุลิน (22%) oligofructose (17%) และ polydextrose (12%) จาก 2016 ถึง 2017 ตำแหน่งด้านสุขภาพที่โดดเด่นที่สุดคือโปรตีนสูง / แหล่งโปรตีน (+ 36%) เส้นใยสูง / ต้น (+ 19%), ตังฟรี (+ 11%), ไขมันต่ำ (+ 9%)) ไม่มีสาร / สารกันบูด (+ 7%)
![]{9YDI[OMW3OY~4`OV5X4~Y.png](/Content/upload/2018362520/201808131342351881588.png "] {9YDI [OMW3OY ~ ~ 4`OV5X4 Y.png")
เทรนด์
▲ขึ้น
---------
พื้นที่การวิเคราะห์ทั่วโลก
---------
+ 4.6% 2017VS 2016
หมวดหมู่ย่อย TOP 3
สูตรนม / นม
แถบธัญพืชและพลังงาน
บิสกิต / คุกกี้
![)RE)~]83~3BK$J0ZFHJBQIC.png](/Content/upload/2018362520/201808131344426187049.png ") RE) ~] 83 ~ 3BK $ J0ZFHJBQIC.png")
การวิเคราะห์วัตถุดิบ
อาหารและเครื่องดื่มเท่านั้น
อินนูลิน
ขนาดและคาดการณ์ตลาดเส้นใยอาหารของสหรัฐฯในปี 2016
