อาหารอะไรบ้างที่มี resveratrol? (17 อาหารสูงใน resveratrol) (แหล่งอาหาร resveratrol)
คุณอาจบริโภคในปริมาณพอสมควรของResveratrol. พบได้ในอาหารเช่นถั่วลิสงถั่วพิสตาชิโอองุ่นไวน์แดงและไวน์ขาวบลูเบอร์รี่แครนเบอร์รี่และแม้แต่โกโก้และดาร์กช็อกโกแลต พืชที่อาหารเหล่านี้มาทําให้ resveratrol เพื่อต่อสู้กับการติดเชื้อรารังสีอัลตราไวโอเลตความเครียดและการบาดเจ็บ
นี่คือสี่อาหารที่เป็นแหล่งที่ดีของ resveratrol:
อาหาร Resveratrol #1ที่ดีที่สุด – ไวน์แดง
ไวน์แดงเป็นเรื่องปกติแม้ว่ามันจะไม่เหมาะเนื่องจากมีปริมาณแอลกอฮอล์ที่สามารถทําให้เกิดการกลายพันธุ์ของดีเอ็นเอถาวรในร่างกาย นอกจากนี้ไวน์แดงเป็นสารก่อมะเร็ง การดื่มแอลกอฮอล์เพิ่มความเสี่ยงสําหรับหลอดอาหารลําไส้ใหญ่หน้าอกและมะเร็งตับ อย่างไรก็ตามแนะนําให้ใช้ไวน์แดงเนื่องจากไม่ได้ต้มหรือพาสเจอร์ไรส์ ดังนั้นไวน์จะต้องมี resveratrol อย่างน้อยประมาณ 1 มก. ที่ดีที่สุดหากคุณกําลังดื่มไวน์แดงเช่น Merlot หรือ Pinot Noire เนื่องจากไวน์แดงเป็นแหล่งอาหารที่พบมากที่สุดการศึกษาหลายเรื่องจึงได้รับการตีพิมพ์ในเนื้อหา ในมากที่สุดเท่าที่ไวน์เป็นหนึ่งในแหล่งที่ดีที่สุดของ resveratrol, มี ismoments ที่ซีดเมื่อมาเปรียบเทียบในปริมาณที่จะใช้ในการวิจัยทางการแพทย์.
resveratrol ในไวน์เท่าไหร่?
ไวน์แดงมีปริมาณที่สูงขึ้นและไวน์ที่ทําจากองุ่นที่มีผิวหนาจะมีมากที่สุด ขวดเฉลี่ยของแคลิฟอร์เนีย Pinot Noir วัดเป็น 5.01 มิลลิกรัมของ resveratrol, ตามด้วย Beaujolais ฝรั่งเศสที่ 3.55 มก., แคลิฟอร์เนีย Zinfandel ที่ 1.38 มก., และแคลิฟอร์เนีย Cabernet Sauvignon ที่ 0.99 มก. ไวน์ขาวแทบไม่มีเลยโดยเฉลี่ย 0.20 มก. ต่อขวด แชมเปญมีน้อยลง
resveratrol ในแก้วไวน์เท่าไหร่?
สมมติว่าขนาดการให้บริการเฉลี่ย 150 มล. (5 ออนซ์) ไวน์หนึ่งแก้วเท่ากับ 20% ของขวดมาตรฐาน 750 มล. ลิตร นั่นหมายความว่าแก้วมี resveratrol ประมาณ 1 มก. ที่ดีที่สุดหากคุณกําลังดื่มสีแดงเช่น Pinot Noir หรือ Merlot ไวน์ขาวเช่น Chardonnay และ Sauvignon Blanc มักจะน้อยกว่า 0.1 มก.
อาหาร Resveratrol ที่ดีที่สุด # 2 – น้ําองุ่นแดง
องุ่นไม่จําเป็นต้องหมักเพื่อให้มีสารต้านอนุมูลอิสระนี้ มันพบได้จริงในผิวขององุ่นแดงพร้อมกับสารอาหารอื่น ๆ, เช่นแร่ธาตุแมงกานีสและโพแทสเซียมและวิตามิน K, C และ B1. ซึ่งแตกต่างจากเถา, ปริมาณของ resveratrol น้อยกว่า, ในเท่าที่มันเป็นแหล่งค่อนข้างสมบูรณ์. การข่มขืนน้ําองุ่นแดงมีค่าเฉลี่ย 0.5 มก. ของ resveratrol ต่อลิตร ความสําคัญของน้ําองุ่นแดงคือมันไม่มีปริมาณแอลกอฮอล์แม้ว่าจะมีน้ําตาลมากเกินไป
resveratrol ในน้ําองุ่นเท่าไหร่?
น้ําผลไม้ที่ทําจากองุ่นแดงจะมีมากที่สุดโดยเฉลี่ย 0.5 มก. ต่อลิตร เท่ากับประมาณ 0.1 มิลลิกรัมของ resveratrol ต่อ 8 ออนซ์ให้บริการ. การทดสอบน้ําองุ่นขาวว่ามีปริมาณต่ํากว่า 90% ที่ 0.05 มก. ต่อลิตรหรือ 0.01 มก. ต่อแก้ว การแปรรูปการพาสเจอร์ไรส์และความเข้มข้นของผลไม้เป็นเหตุผลที่น้ําผลไม้มีน้อยกว่าไวน์
ประโยชน์ของแหล่งที่มานี้คือปราศจากแอลกอฮอล์ แต่ข้อเสียเปรียบคือมันมีน้ําตาลจํานวนมาก
อาหาร Resveratrol ที่ดีที่สุด # 3 – องุ่นสด
องุ่นสดเป็นหนึ่งในอาหาร resveratrol ที่ดีที่สุด พวกเขาปราศจากแอลกอฮอล์และความจริงที่ว่าพวกเขาไม่ผ่านการผ่านการอุ่นพวกเขามีสภาพสมบูรณ์และมีวิตามินซีสารอาหารที่ไวต่อความร้อน ปริมาณของ resveratrol ในองุ่นสดแตกต่างกันไประหว่าง 0.24-1.25 มิลลิกรัมต่อถ้วย, โดยเฉพาะอย่างยิ่งสําหรับองุ่นแดง. องุ่นดําเข้มเช่น Musca dines และ concord มี resveratrol มากขึ้นเท่าที่พวกเขาอยู่ในช่วง 0.24-1.25 สําหรับสีเขียว, resveratrol เป็นเพียง 0.03 มก.
ร้านอาหาร Resveratrol #4ที่ดีที่สุด – ถั่วลิสง
ในทางเทคนิคพืชตระกูลถั่วมีการเติบโตใต้ดินและไม่ค่อยมี "ถั่ว" เหล่านี้คิดว่าเป็น superfood ทั้ง ๆ ที่พวกเขามีค่า ORAC ปานกลางซึ่งสูงกว่าที่แมคคาเดเมียและเม็ดมะม่วงหิมพานต์และเมล็ดและถั่วอื่น ๆ resveratrol นํามาเกี่ยวกับส่วนค่าสารต้านอนุมูลอิสระ. เมื่อพูดถึงปริมาณของ resveratrol ในถั่วลิสงมีความคล้ายคลึงกับไวน์แดงส่วนใหญ่เนื่องจากน้ําหนักเท่ากันของทั้งสองจะถูกเปรียบเทียบ ถั่วลิสงวิ่งดิบเช่นเดียวกับผิวของพวกเขายังคงเหมือนเดิมและมี 1.12 มิลลิกรัมของ resveratrol สําหรับทุก 100 กรัมถูกเสิร์ฟ. ถั่วลิสงเวอร์จิเนียดิบมี resveratrol ต่ํากว่า, ซึ่งเป็น 0.01 มก. สําหรับทุก 100 กรัม.
อาหาร Resveratrol #5ที่ดีที่สุด – เนยถั่ว
เนยถั่วเหมาะสําหรับการแต่งตัวแอปเปิ้ลและคื่นฉ่าย แต่ยังมี resveratrol บางอย่าง (สูงถึง .13 มก. ต่อถ้วย) เนยถั่วเป็นแหล่งที่ดีของไนอาซินและแมงกานีส
ถั่วลิสงทําจากถั่วคั่วและนี่คือสิ่งที่ทําให้เนยถั่วเป็นแหล่งอาหารที่ยอดเยี่ยม แบรนด์ราคาถูกและต่ําเช่น Jif และ Skippy สามารถผสมกับน้ํามันได้ ดังนั้น, ปริมาณของ resveratrol จะเป็น 0.04 มก. สําหรับทุก 100 กรัม. เนยถั่วลิสงบริสุทธิ์ธรรมชาติที่ไม่ได้เพิ่มน้ํามันเชื่อว่ามี resveratrol มากที่สุด, 0.07 มก. สําหรับทุก 100 กรัม.
จํานวน resveratrol ในถั่วลิสง?
ถั่วลิสงมีเท่าไหร่เมื่อเทียบกับไวน์แดงส่วนใหญ่เมื่อคุณเปรียบเทียบน้ําหนักที่เท่ากันของแต่ละถั่วลิสงวิ่งดิบที่มีผิวของพวกเขาเหมือนเดิมได้ทดสอบออกที่ 1.12 มิลลิกรัมของ resveratrol ต่อ 100 กรัม (3.5 ออนซ์) ให้บริการ. ถั่วลิสงเวอร์จิเนียดิบได้ทดสอบต่ํากว่ามาก, เป็นเพียงเล็กน้อย 0.01 มก.สําหรับน้ําหนักเดียวกัน.
ร้านอาหาร Resveratrol #6ที่ดีที่สุด – ถั่วพิสตาชิโอ
นี่ไม่ใช่เทรนด์ วอลนัทอัลมอนด์ร่วมกับถั่วอื่น ๆ ไม่ใช่อาหาร resveratrol ที่ดีที่สุด ซึ่งแตกต่างจากถั่วลิสง, ถั่วพิสตาชิโอมี resveratrol มากขึ้น. นอกจากนี้อาหาร quercetin ไม่สามารถเปิดใช้งาน SIRT1 เนื่องจากพวกเขาประกอบด้วย resveratrol, มันเป็นเหตุผลที่ดีที่จะรวมพวกเขาในรายการผลประโยชน์สุขภาพ. ถั่วหลายชนิดเกี่ยวข้องกับการต่อต้านริ้วรอย
ร้านอาหาร Resveratrol #7ที่ดีที่สุด – ผงโกโก้
ผงโกโก้มีสารต้านอนุมูลอิสระสูง นี่เป็นเหตุผลที่ดีว่าทําไมคุณควรกินมัน ในเมล็ดโกโก้ resveratrol สูงอย่างใด นอกจากนี้ยังเป็นแหล่งอาหารที่มีประสิทธิภาพมากที่สุดที่ทําเพราะมันเป็นดิบ นอกจากนี้ยังเรียกว่าโกโก้ซึ่ง trans-resveratrol คือ 0.185 มก. ต่อ 100 กรัม บนพื้นฐานของน้ําหนักที่เท่ากันที่ประมาณครึ่งหนึ่งของค่าเฉลี่ยของไวน์แดงแคลิฟอร์เนีย นอกจากนี้ยังมีมากขึ้นอย่างมีนัยสําคัญซึ่งแตกต่างจากถั่วลิสงคั่ว เพราะผงโกโก้มีไขมันน้อย, 100gเป็นสิ่งที่ดีสําหรับร่างกายของคุณของ
ร้าน Resveratrol Food #8 – ดาร์กช็อกโกแลต
ในดาร์กช็อกโกแลต resveratrol ผสมกับสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ และแร่ธาตุเช่นเหล็กทองแดงและแมงกานีส ใครบ้างที่ไม่ชอบช็อกโกแลต?
ซึ่งแตกต่างจากผงโกโก้ดิบ, ช็อคโกแลตสีเข้มมี resveratrol มากน้อย. นอกจากนี้ยังมีแคลอรี่มากขึ้นเนื่องจากเนยไม่บุบสลาย โดยเฉลี่ย, มันมี 0.035 มก. สําหรับทุก 100 กรัมถูกเสิร์ฟ. บังเอิญ, นี้เกิดขึ้นจะมีน้ําหนักเดียวกับที่ของช็อคโกแลตบาร์เฉลี่ยจากแบรนด์, เช่นชนิดใกล้สูญพันธุ์, ลินด์, Ghirardelli และสีเขียว & สีดําอินทรีย์. แต่ละของพวกเขาอยู่ในช่วงระหว่าง 550-600 แคลอรี่สําหรับแต่ละบาร์
ร้านอาหาร Resveratrol #9ที่ดีที่สุด – ช็อกโกแลตนม
ด้วยช็อกโกแลตนมมันจะง่ายต่อการกําหนดทิศทางของแนวโน้ม สําหรับทุก 100 กรัมของช็อคโกแลตนม, resveratrol เป็น 0.01 มก. และนี้ต่ํามาก. น้ําตาลนมและเหตุผลอื่นสามารถกีดกันคุณจากการกินช็อคโกแลตรุ่นน้ํานม นอกจากนี้ยังสามารถตอบคําถาม: สามารถ resveratrol ช่วยโรคเบาหวานเป็นส่วนใหญ่มีความกังวลในขณะที่กินช็อคโกแลต.
ร้านอาหาร Resveratrol #10ที่ดีที่สุด – สตรอเบอร์รี่
สตรอเบอร์รี่เป็นที่รู้จักกันว่ามี resveratrol มากกว่าองุ่นชนิดต่าง ๆ สําหรับทุก ๆ 100 กรัมของสตรอเบอร์รี่ดิบ resveratrol คือ 0.35 มก. นี้สามารถเปรียบเทียบกับ 0.02 มก. สําหรับองุ่นขาวหรือเขียวและ 0.15 มก. สําหรับองุ่นดําสด อย่างไรก็ตามโดยทั่วไปองุ่นแดงมีแนวโน้มที่จะมี resveratrol มากกว่าสตรอเบอร์รี่
ผลิตภัณฑ์อาหาร Resveratrol #11. -ผิวขนุน
ขนุนอยู่ในตระกูลต้นไม้เดียวกับมะเดื่อและมัลเบอร์รี่ (โมราซี). ในช่วงไม่กี่ปีที่ผ่านมาเยื่อกระดาษได้กลายเป็นที่นิยมทดแทนเนื้อมังสวิรัติสําหรับทาโก้และอาหารที่ใช้ carne asade หั่นฝรด
ร้าน Resveratrol Food #12.-บลูเบอร์รี่:บลูเบอร์รี่ไม่ได้ resveratrol มากเท่ากับองุ่น, แต่ยังเป็นแหล่งที่ดีของสารต้านอนุมูลอิสระอื่น ๆ, เส้นใยอาหาร, วิตามิน C และ K และแมงกานีส.
Resveratrol ที่ดีที่สุดร้านขาย#13-บิลเบอร์รี่
หรือที่เรียกว่าบลูเบอร์รี่ยุโรปบิลเบอร์รี่ (Vaccinium ไมร์ทิลลัส) อยู่ในสกุลพืชเดียวกันกับบลูเบอร์รี่อเมริกัน (ฟัคซิเนียมคริยัม). พวกเขาเกี่ยวข้องกันอย่างใกล้ชิดมากจนเป็นที่ถกเถียงกันว่าผลไม้เล็ก ๆ ใดที่แฮสเวอราตรอลมากที่สุด
พบการทดสอบหนึ่งชุด0.67 มก.ของ resveratrol ต่อ 100 กรัมของ bilberries ดิบ, ซึ่งจะแนะนําให้มีมากขึ้น. อย่างไรก็ตามการทดสอบอื่นโดยใช้บลูเบอร์รี่ไฮบัสจากมิชิแกนกลับมาพร้อมกับปริมาณบิลเบอร์รี่เกือบสองเท่าจากโปแลนด์
ผลิตภัณฑ์อาหาร Resveratrol #14-ลูกเกดสีแดง
ผลไม้นี้มือเต้นบลูเบอร์รี่และบิลเบอร์รี่ ที่1.57 มก.ของ resveratrol ต่อ 100 กรัมลูกเกดสีแดงแม้เอาชนะแหล่งไวน์ที่ดีที่สุดมากมายซึ่งจะมีประมาณ30%น้อยต่อแก้วของ
ผลิตภัณฑ์อาหาร Resveratrol #15-แครนเบอร์รี่
มาจากสกุลพืชเดียวกันกับบลูเบอร์รี่ แต่มีสีและรสชาติที่แตกต่างกันอย่างชัดเจนแครนเบอร์รี่ (วักซิเนียมออกซิคคัส L) ตอกบัตรเข้าสูงขึ้นที่1.92 มก.ต่อ 100 กรัม
หากคุณกินในปริมาณนั้นคุณจะได้รับประมาณ 200% ของจํานวนไวน์แดง
ร้าน Resveratrol Food #16-ลิงออนเบอร์รี่
ที่นี่ในสหรัฐอเมริกาและแคนาดาสถานที่เดียวที่คุณจะพบผลไม้เล็ก ๆ นี้เป็นประจําคือที่ร้าน Ikea ในรูปแบบของแยม lingonberry ที่ถูกความร้อนและ doused กับน้ําตาลดังนั้นมันจึงเป็นแหล่งที่น่ากลัว
ถ้าคุณสามารถได้รับในมือของคุณผลเบอร์รี่สด, พวกเขาจะให้ปริมาณใหญ่ของ resveratrol;3 มก.ต่อ 100 กรัม
ผลิตภัณฑ์อาหาร Resveratrol #17-มัลเบอร์รี่
สุดท้ายและแน่นอนไม่น้อยเรามาถึงผลไม้เล็ก ๆ หวานแสนอร่อยนี้ซึ่งเป็นที่นิยมในสหราชอาณาจักรและยุโรปมากกว่าในสหรัฐอเมริกาปริมาณในมัลเบอร์รี่สดเป็นมากกว่าไวน์แดงน้ําองุ่นถั่วลิสงโกโก้บลูเบอร์รี่และลิงออนเบอร์รี่ ที่5 มก.ของ resveratrol ต่อ 100 กรัม, มัลเบอร์รี่เป็นแหล่งอาหารธรรมชาติที่ร่ํารวยที่สุด.
หากคุณต้องการซื้อ resveratrol โปรดติดต่อเราทางอีเมล:herbext@undersun.com.cn
